México – Oaxaca Ecológico

Descripción

Significa Nº1 en la numeración Maya

El café se introdujo en México a través de las Antillas a finales del siglo XVIII.
Durante mucho tiempo el café mexicano se consideró barato y poco interesante. A partir del año 2012
las cosas cambiaron gracias a la celebración de la Cup of Excellence, que brindo a los productores del
pais la oportunidad de dar a conocer cafés distintivos de gran calidad.
Hoy en día México, con sus plantaciones de tamaño medio, es reconocido como un importante pais
productor de cafés certificados ecológicos y de comercio justo.

Este café proviene de Oaxaca, uno de los tres principales estados o regiones de mayor producción de
café de calidad del país.
Su altitud, suelo y clima de las montañas donde se cultiva dan como resultado cafés de una intensidad
aromática alta y un sabor suave y equilibrado en boca.